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【泾川美食】泾川细长面: 泾川细长面是一种古老的传统面食小吃。属于泾川女性擀的长面。泾川女性她们一代又一代把面擀了千年百年，把面擀得线一样细一样白，面之细之长之长之白，使你分不清是面是线，线是面。人们说，长面不是擀出来的，是从棉团般的面团中抽出…; 点击访问

泾川名吃

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