康熙赞美过的泾川罐罐蒸馍沉寂20多年终于在今天上市

　　泾川罐罐蒸馍﹐中华名吃。康熙品尝后赞曰：“天下扶麦之麦在泾州矣！”泾川罐罐蒸馍至康熙时己誉满天下。诞生肯定早于康熙时。自古传至上世纪90年代因市场价格低而沉寂﹐近十几年﹐世人千唤万唤不能出。今年夏天﹐我和魏海峰、赵毅在广胜食品厂与老板互动企盼﹐并定格创意。今天——2012年11月10日﹐经于上市了。1元1个。史精敏上街发现买了﹐我即品尝﹐与当年真味不差。

　　不要小看今天这还不显热闹的镜头﹐这是上万人就业、年数亿元工业增加值、年上亿利润、可走向世界的、产地只有泾川的大产业的开端。

　　上世纪30年代﹐泾川人去美国学建筑﹐同行的美国学者带了一大批回美国作为上等礼品馈赠至交﹐40多天后到达美国﹐泾川罐罐蒸馍还不馊﹐这是其品质的唯一性。其香﹐当你品尝后即知。(史精敏摄影)