正月十五献"锥巴"

　　陇东的民间，每年农历正月十五，有一种用小麦面蒸制的锥巴馍，用来祭祀祖先和供献给家宅诸神，也是可供吃用的食物。

　　锥巴馍，其形状像旧时妇女纳鞋底的锥子，陇东西部叫做"锥巴"。不同地域的人们还根据它的不同形状，给它起不同的名字。在陇东从西到东，做这种馍所使用的原料和制作的方法以及做成的形状是一个样儿，都是用小麦面蒸制，其形状长圆有尾，前边粘两个黑豆做眼睛。为了好吃起见，生活殷实之家，在馍内包些用肉末和葱花做成的馅儿，一般家庭不包馅儿蒸成锥巴馍就成。锥巴馍每年只蒸一次，可用处却甚为广泛。

　　锥巴用于祭祀神灵。正月十五清晨，全家人就在院中燃放鞭炮，给自家的土地、灶君等家宅六神看香燃烛，供献锥巴。或献三个或献六个，形式是下边平放两个，上边再摞一个。供到第二天清晨取下来由全家食用。如果村中有神庙，还要到庙中供献锥巴，进行祭祀，以祈祝四季平安，吉祥如意。

　　锥巴用于祈儿求女。村中缺儿少女的妇女，专选人丁兴旺的家庭，偷一个锥巴，揣在怀中匆匆回家，将锥巴吃掉，目的是为了怀胎生子。千阳一带每年十五前要给未过门的媳妇送两只花灯，每只灯内放置两个尾巴相连的锥巴馍，这种尾巴相连的锥巴显然有着生殖的内涵。新媳妇过门后，头一年正月十五以前要去亲戚家住几天，叫做"躲灯"。正月十六大清早由亲戚送回婆家，亲戚除了送衣物和两只灯笼外，必须送十二个锥巴。有趣的是送入院内后，本家的姑嫂取一个锥巴从洞房的窗户格里扔到新媳妇的炕上，大家一齐涌进房内看，锥巴底若是朝上就说新媳妇头胎会生女子，若是底朝下，就说新媳妇头胎保准生儿子。这种古老的预卜习俗反映出民间的生殖崇拜观念。

　　锥巴用于对新生儿的祝吉和护生。正月十五蒸制的锥巴有一种专门挂在新婚夫妻的炕墙上，这是一种下边两个上边一个三个摞在一起，尾巴相连的一组锥巴，使人很容易联想到一个三口之家。宝鸡县一带把这叫作"看灯娃"。"灯"谐音"等"就是"看等娃"，其文化内涵不言自明。待小两口有了孩子，就把挂在婴儿炕墙上的锥巴做成鱼和龙的形状，用这些民间的吉祥物祝福孩子长大后能成人成才。挂在炕墙上的锥巴，到了二月二，放在铁锅中爆炒后食用。据说男人家吃了做农活力气大，妇女小孩吃了凡事都顺劲儿。

　　锥巴用来祭祀祖先。这是沿袭古时卜茧的遗风。清代陇东一些地方志就有正月十五做锥巴的记述。据记载："十五日祀先，以麦面蒸作各色食品，有茧儿、眼儿等物陈于神几，亦祝蚕祈禾之意"。这里说的"茧儿"就是锥巴。