泾川：柿子红了 日子火了

时下，行走在泾川县罗汉洞乡挽头坪村的乡间小路上，漫山遍野的柿子密密麻麻地挂在枝头，红艳照人，从里到外透着喜气，映衬出山乡特有的秋韵。

泾川县栽培柿子历史悠久，距今已有两千多年的历史。《泾州志》记载：“明末清初，泾水北，始云有柿”。罗汉洞乡生长的零星柿子树，推算栽植时间为明崇祯三年（1630年），至今已有380多年的历史。

目前，罗汉洞乡挽头坪村以柿子产业为主导的田园综合体建设目标，发展柿子园2200多亩，把旅游与农业、生态、文化、扶贫、金融等要素深度融合，积极探索“农业+旅游”发展新模式，为贫困群众脱贫增收提供了有力保障。

挽头坪村柿农在采摘柿子。

2017年中央“一号文件”首次提出“田园综合体”新概念。文件指出，支持有条件的乡村，建设以农民合作社为主要载体、让农民充分参与和受益，集循环农业、创意农业、农事体验于一体的田园综合体。

罗汉洞乡积极创新探索载体，在农业旅游融合发展模式上做文章、下功夫，坚持原生态、原风格、原人文建设理念，依托柿子产业资源，以实地保护百年古柿树为重点，结合漕头景家、九天圣母挽头等民间故事，充分融入民俗风情和地域文化要素，高标准建设以柿集、柿庄、采摘园、同心亭、观景台、柿字文化长廊、柿饼加工厂、柿子文化广场、生态屋、百年古柿林等景点为一体的柿子田园综合体。同时，以市场需求为导向，以打造万亩有机柿子种植为目标，申请通过国家商标局认证的“泾州罗汉洞”果品商标，紧密配合全县柿子国家地理标志产品认证保护申报工作，设计制作柿子柿饼产品包装袋，大力创建泾州罗汉洞柿子特色品牌。

挽头坪村村民张菊娥告诉记者：“家里全是山地，栽植的柿子树以前管理不好产量不高。这几年，通过政府不断培训和扶持，柿子每年都结得很繁，乡上还成立了柿饼加工厂，帮忙销售，现在靠柿子能过上好日子。”

“以前每斤柿子只有两到三毛钱，收入不好，我们也没有信心。去年开始，技术员经常来给我们讲解和指导修剪、施肥、管理技术，免费提供农资。还有柿饼加工厂，每斤柿子能卖到1元钱左右，今年可以收入7000元，种植柿子的效益比较好。挽头坪村村民景粉粉说，最关键的是种柿子省劲，不用耗费多的力气。

罗汉洞柿子个头中等，产量高，果树寿命长，耐湿热，抗干旱。这段时间，大批的客商纷至沓来，助力罗汉洞乡柿子和柿饼走出大山，远销全国各地。

“挽头坪这个地方的柿子不错，个大色红口感好。今年我是第一次来罗汉洞加工柿饼，县乡村干部给予很大的帮助。我打算收购15万斤柿子加工柿饼，柿饼估计每斤在20元左右。”陕西客商李潮说道，前段时间乡上举办的柿子节帮助他拓宽了销售渠道，做好的柿饼在晾晒台就销售一空，根本不愁卖。

2016年，为进一步提高柿子附加值，延伸产业发展链条，罗汉洞乡积极发挥果品专业合作社和扶贫互助资金协会作用，在省证监局和中石油西北销售公司的大力帮扶下，建办柿饼晾晒棚161座，购买削皮设备1500台，可晾晒柿饼200吨，增加收入200多万元。今年，乡上继续争取帮扶单位和项目扶持，新建柿饼晾晒棚3处45座，并与中石油西北销售公司、富平永辉超市、来伊份公司建立了订单鲜柿、柿饼销售合作协议，进一步延伸产业链条，柿子产业真正成为贫困群众脱贫致富的主导产业。

“近几年来，在各级领导的大力扶持下，投资化肥，地膜、农药，加大了柿子园的标准化管理。通过两届柿子文化节的成功举办，大力宣传了罗汉洞柿子的知名度。下一步，村上将继续抓好万亩柿子园标准化管理，抓好田园综合体项目建设，进一步拓宽柿子产业的渠道，用柿子产业助推脱贫攻坚。”罗汉洞乡挽头坪村党支部书记魏军成告诉记者。