泾川县牛产业发展情况

　　近年来，泾川县牛产业开发紧紧围绕建设全省农区绿色畜牧基地的战略目标，严格按照“区域化布局、专业化生产、规模化养殖、产业化经营”的发展思路，坚持不懈建基地、兴龙头、促流通、活机制，通过资金、技术、信息、市场等要素的优化整合，全县肉牛产业保持了持续快速健康发展的良好态势。至十月底，全县牛饲养量和出栏量达到16.99万头和5.98万头，同比分别增长7.2%和6.9%，累计建成养殖小区30个，面积12.54万平方米，其中2012年新建小区9个，1.23万平米，实现总产值3.64亿元，农民人均牛产业纯收入601元。

　　一是持续扩大基地建设规模。坚持把扩大基地规模作为做大做强肉牛产业的基础性工作来抓，坚持扩量提质增效和适宜区全覆盖，以培育专业大户、专业村社、重点乡（镇）为重点，持续实施“万千百十”规模养牛工程，深入推进肉牛产业区域化、规模化、标准化发展，建成万头养牛乡10个，千头养牛村54个，百头养牛社259个，十头以上养牛大户2752户。

　　二是不断创新产业发展模式。以草食畜牧业发展行动为抓手，全力实施项目拉动战略，在党原高崖，汭丰三十梁，王村章村，太平何家、红崖湾、四郎殿，荔堡南李，丰台丰台墩，泾明雷家沟等村新建百头以上标准化规模养牛场9个；按照“小群体、大规模”的发展模式，以新农村建设示范村和扶贫开发整村推进项目村为重点，充分利用闲置牛棚，选留与引进相结合，加快建设“一户一棚一池”肉牛繁育大户，增加自繁自育牛的饲养量。在果品大乡和川区乡镇，加快培育肉牛育肥大户，开展肉牛异地育肥，走果畜互促互支循环发展的路子。

　　三是着力加快肉牛品种改良。按照布局合理、便利快捷的原则，健全完善乡（镇)黄牛冻配改良点，规范操作规程，配套改良设施，配齐技术人员，组织引进优质肉牛冻精，大力推广人工授精技术，鉴定淘汰不符合标准的种公牛，扩大优质肉牛种群。积极鼓励引导农村能人、养殖大户、龙头企业技术人员开设肉牛改良点43个，完成肉牛冻配改良3.8万头，组建“陇东肉牛”核心群500头，有力推动了肉牛改良工作向社会化、市场化和规范化方向发展。

　　四是多方加强基础母牛保护。采取政策引导、财政补贴、项目扶持、养殖保险、金融贷款等多种形式，在基础建设、科技服务、疫病防治等项目安排上向基础母牛养殖场(户)倾斜，加大对发展基础能繁母牛及改良母犊的扶持保护。设立基础母牛保护补贴专项资金，落实能繁母牛补贴2500头，全县基础母牛存栏量占肉牛存栏总量的48.1%，比上年同期提高了3.1个百分点。同时，不断完善相关制度，积极开展能繁母牛保险试点，有效防止基础母牛和改良母犊被宰杀或廉价外流，夯实肉牛产业发展基础。

　　五是大力推进饲喂方式转变。依托项目资金扶持，在养牛小区、规模养牛场、养牛大户配套建设适宜规格的青贮窖，开展玉米秸秆青贮，支持和鼓励肉牛散养户大力开展坑地青贮和露地青贮，提高产业综合效益，利用农机具补贴项目资金，购置饲料加工机械，组建秸秆青贮服务队，积极扶持建办青贮饲料加工企业，进行专业化饲草生产，为肉牛产业不断壮大提供饲草保障。至目前，新建各种类型的青贮窖（池）2.9万立方米，累计达到28.3万立方米，新购“一体化”玉米秸秆青贮机械2台，铡草机124台，投入各类加工机械7749台（套），组建青贮服务队13个，流动服务队20个，投放秸秆调制剂2吨，完成玉米秸秆青贮18万吨，玉米秸秆综合利用率达到81%；完成肉牛无公害产地认证3万头，认定绿色产品1个。

　　六是有效推动产业链条延伸。采取改制改造、招商引资、股份合作等多种形式，加快培育龙头企业，积极开展精深加工，提高产品附加值，带动全县肉牛产业快速发展。围绕延伸产业链条，全面推行产业化经营。旭康食品有限责任公司跨入了省级重点农业产业化龙头企业行列，开发出了分割牛肉、牛排汤罐头、牛尾汤罐头等“旭康”牌系列产品；正大集团30万吨饲料加工生产线开工建设；全县建成畜禽交易市场15处，发展专业运销、养牛协会等农民专业合作经济组织20个，培育牛产业经纪人100多名。