匠心育牛 造福万家--记泾川扶贫企业家程强先生

最近写泾川乡贤，有群众给我讲了程强先生的事迹，听来很感人，很励志。

程强先生是平凉红牛产业开拓者，是泾川杰出的企业家，扶贫路上带领过许多群众致富，很多人感恩。

他1965年出生，年轻时在军队历练，锻炼出了军人坚韧不拔，勇往直前的品质。

1985年从部队复员后被分配到邮电局、公安局工作。

1995年组织选调他担任泾川县国营食品公司经理。

当时这家企业是一个小作坊式的面临亏损的小企业。

接手这家企业，面临着很大挑战，是别人避之不及的，程强先生接手后，并没有灰心。

他不断去创新和摸索，在原来基础上，探索出了红牛加工、外销的经营思路。

正准备大展宏图时，企业面临国企改制，他是这个厂的负责人，不愿看到厂子关停，他做了一个当时很大胆的决定。

在很多人不看好的情况下，他集资购买了企业的产权，放弃了公职。

当时的市场没有现在广阔，创业初期，困难重重，想要做强企业难度很大。

程强先生接手后，立刻进行了转型和创新，建成了旭康食品厂。

那时候，红牛产业还没有兴起，政策也没有配套，企业曾遇到很大困难。

在最艰难的时候，他凭借军人的坚韧和部队留下的意志，硬撑了下来。

2008年“平凉红牛”成功注册，为全国首个活牛类证明商标。平凉红牛产业迎来了春天。

程强先生，凭借着卓越的商业才华，吃苦耐劳和钻研精神，旭康食品，慢慢发展起来。

2012 年，旭康牛肉品质获得了全国畜牧行业认可，从此牛肉走出平凉，走向全国。

旭康食品慢慢发展成为甘肃省红牛产业龙头企业。

一人富不算富，大家富才是富，程强先生致富不忘乡亲，他探索出来新模式，带动群众养牛致富。

精准扶贫期间，红牛养殖产业成为了重要的扶贫项目，带领很多贫困户脱贫致富。

2018年平凉红牛登陆央视，旭康作为核心龙头同步曝光；程强获评全国产业扶贫先进个人。

平凉红牛品牌知名度不断提升，红牛产业的发展蒸蒸日上。

平凉市把红牛产业作为首位农业主导产业来培育，各个县区纷纷学习旭康经验。

红牛养殖产业遍布各个乡镇，红牛养殖成为群众增收致富的重要途径。

泾川红牛产业成为农业首位主导产业，全县大力发展红牛产业，带动了群众增收致富。

旭康集团成了红牛产业的标杆企业，如今已拥有十多家子公司，每年前来观摩学习的人络绎不绝。

程强先生创业的事迹是一个励志的传奇。

在脱贫攻坚中，帮助了很多人致富，给很多人提供了就业岗位。

而在公益方面，曾向汭丰中小学、王母宫、大云寺景区捐款，用于校舍修缮、文旅基础设施维护。

长期开展爱心慰问，常态化走访乡镇低保户、孤寡老人，送肉、米面等生活物资。

在拥军慰问，疫情防控等许多方面做了不少善事。