海外专家泾川分享“果园智慧” 把脉果业发展

“中国雨热同季的气候使苹果树长得旺，但是由于光照差，苹果着色差，早期产量低，品质也不是很好，所以中国应该控制树的长势，矮化砧木，苹果栽培的目的是为了结果，而不是长木。”17日，美国康奈尔大学园艺系教授程来亮说。

当日，国际苹果发展学术报告会于甘肃省平凉市泾川县举行，来自海内外专家、客商共600多人参加了报告会。

会上，海外的专家分享种植苹果的经验，“解密”高品质苹果种植环节中的注意事项，讲授世界发达国家苹果产业发展动态趋势、矮化密植苹果苗木繁育、栽培管理、节水农业发展和果树病虫害综合防控的最新成果和技术。

程来亮表示，如果树体小，光照充足，苹果着色会更好，而且结果早，产量高。如今，美国种植的高纺锤形苹果树，稳定、结果早、品质好、劳动效率高。平凉引进先进的技术，加强科技研究，使平凉苹果更受消费者的青睐。

平凉果产业历经上世纪八十年代探索起步、九十年代初期建点示范，世纪交替时期规模发展和近十年快速扩张，建成了苹果产业化生产基地，实现了苹果适宜区全覆盖，打造了“平凉金果”驰名商标，果产业已成为支撑全市促进农民脱贫致富、加快农村经济发展的主导产业。

此次举办国际苹果发展学术报告会，旨在促进国际果业发展新趋势、新技术、新模式学习交流，提升平凉市果产业发展水平，加快果业转型升级，提升质量效益。

从事40年苹果研究工作的新西兰苗圃协会会长拉乌尔，总结他的“老智慧”：“种植苹果，一定要了解苹果的品种、价格、产量以及成品的包装，也要注重预防自然灾害，在种植的过程中，灌溉系统也很重要。”

荷兰约翰·路易杰提出，苹果种植要做好冰雹、霜冻等自然灾害防御。去年他的果园遭受到了冰雹，但是由于搭建了防雹网，所以苹果的产量并没有受到影响。他算了一笔账：“如果平均五年遭受一次冰雹灾害，按照苹果生长期15年算，将会遭受三次冰雹灾害损失，这要比搭建防雹网付出的代价大得多。

学术报告会上，美国康奈尔大学教授史蒂芬·霍伊分享了现代果业前沿科技成果，以详实的调研数据，丰富的经验思路为平凉果业发展精准把脉。他表示，最近几年，很多国家对一些品种进行保护，保证它的价值。随着苹果种植技术地不断提升，如今对植保人员的要求也越来越高，有些病虫害控制不当会毁掉整个园子。将来苹果产业发展趋势，将是稳定产量，提高技术，优化品种，同时科技研究与生产接轨，转化为生产力，促进果业发展。