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时间:2013年03月13日 来源:作者原创 进入论坛 点击数:  我要评论 【收藏

  二月二,龙抬头,瞎鼢子抬头一咕嘟。

  二月二,炒豆豆。

  太阳刚出来,穿着对襟黑棉袄袄、黑色棉裤、黑色棉窝窝鞋、白布袜子,外系布腰带,或戴棉耳套,或把棉帽子的棉耳取下挽紧,把线织的套帽拉下来,吸着很响的清鼻,呼着能看见的白气,走向闲了一个冬天的秋地、麦苗有气无力的麦地,有老汉、有壮年、有小伙子,更多的是以小伙子、十二三岁的小子为主流。

  他们每人扛一把咕嘟子,直径七八寸的圆木截成一尺长,中间有卯,铣把长短的木柄头做榫,卯对榫,成一农具,平时,把黄土撒一层于牛圈,抡起咕嘟,齐齐打过去,牛圈成一层干面儿黄土铺就的新圈地,牛卧其上好不舒坦。这咕嘟子今天被田野里的人抡欢,打一个冬天里被瞎鼢子(鼢鼠)拱起的虚土堆,这虚土堆成条状,弯弯曲曲向前延伸,能感觉出这是田鼠的洞。一个冬天,瞎瞎打洞,找到麦地,找到麦苗的根,就吃那麦根,麦苗开春即死。又吃那果树的根。直到现在,荒山梯田里,种洋芋、种萝卜、种果树都会被大量的鼢鼠吃掉根而产量减半。瞎瞎至今是未根治的害虫,其生产力、繁殖力真令人震憾而痛恨,其身肉噜噜的,嘴红如如的,眼睛闭着,但有拱土打洞的天分,现代科学技术拿它无法,神弓手开洞射弓,能射死一串一串的。夏天,一旦发现洞口,小子们挑来一担一担水灌,能呛得瞎瞎自动跑出来,一旦跑出地面,见到阳光,眼睛就失明了,活不了多久,被人们打死。

  鼠害是塬上农业的天敌,二月二这一天,人们抢起咕嘟齐森森地毯式打过去,一是把虚土打实,等于填实了瞎瞎的洞,让它无回头路。跟踪虚土打过去,等于一直往前赶瞎瞎,其父母兄弟姐妹和后代一个跟一个,由于后面的声音赶着,人们看不见一只瞎瞎,却能感觉出每一个洞里的瞎瞎在往一个方向逃。

  “二月二,,瞎鼢子抬头一咕嘟。”人们齐声喊着,从地头赶往地中,打!从地的另一头又往中间打,满坳的人齐心齐力打,把瞎瞎包操到一小块地面之下,这时,各个方向各路的汉子、小子们打得棉袄下大汗淋漓,知道这不足十步方圆的地下,必是瞎瞎摞瞎瞎,头尾颠倒,交错拥挤,如一包蛆虫一样蠕蠕而动,既无进路又无退路的一大堆瞎瞎,多么不堪啊!人们这时发狠用力,把虚土打了又打,砸了又砸,千百只瞎瞎肯定在地下被打成肉饼、肉泥,这才是找到瞎瞎老窝了。

  人们也不挖开鼠洞看,一是怕伤了麦苗,二是怕秋地跑墒,只是打、打过之后,麦苗如镇压过一般,地无虚洞的麦苗在冬天冻酥后根与土重新粘合一体。有洞处,麦根虽受伤,此时能与土紧紧结合,也可保证丰收。秋地里,则实实地不留洞,就不跑墒,瞎瞎无回路,秋播后能保全苗。

  人们喊着“二月二”的口歌打,也是原始巫术的遗风犹存,这正是咒语、符文,和祭虫一样,众人齐声喊,有让瞎瞎断代不再重生之神秘巫术之力。

  在农村,没有人不知道此二句法术之语的。

  炒豆豆,和全国流行的说法一样,武则天当皇上后,玉帝大怒,命四海龙王三年内不准降雨,关中陇东饿殍遍地,泾河龙不忍百姓受难,抗拒玉帝旨意,降下贵如油的甘霖。玉帝大怒,将泾河龙压在山下受苦,并降旨:“若想得登灵霄阁,金豆开花方可归”。当地农民为了救出泾河龙,把黑豆、黄豆爆炸开花,家家摆支门外,孩子们欲抢吃,玉帝见遍地金豆开花,将泾河龙召回天宫。全民狂欢,欢庆泾河龙回归,于是抓起豆子扔进嘴里,咯嘣咯嘣,全民吃豆的咯嘣声音天上都能听见,孩子们抢着储存,每个人裹肚里填得满满实实的,互相换着吃,边走边吃,上学后在课间吃。庙会开始了,边看戏边吃,媳妇少女少不了尝人家的。

  现在,一个一个万人住宅小区的路边,几十天里不见爆米花者,这天一字儿排开爆米花机,人们在家不炒了,买了黄豆、玉米﹐塑料袋提三五斤,在那里排队,从二月初一就排上,爆大半夜,次日早晨又去排队,从清早排到中午,几次派娃娃去看,终于轮到了,拿回来全家人吃。刚会走路、说个半语的牛牛娃,让保姆抱着,每天远远站在爆米花摊外,等嘭地一声响,牛牛娃忙悟着耳朵,在揭开火轮入网的爆声中,总有零星米花溅往远处,牛牛娃与保姆笨拙的拾到几颗,忙着喂进小嘴,有力地吃起来,等吃完手中一把豆花,另一锅又嘭地一声响,又去拾下一轮,一个上午或下午,大人不叫不回去,成了这豆子怎么如此好吃,这火烧红一转一转的轮子怎么能炒熟豆豆,而怎么就能一拾到豆子就能吃的童话,这成了比童话、游戏还吸引牛牛娃的无限诱惑。

(作者:张怀群
      
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