房产供求信息发布 >> 我要发布
您所在的位置:泾川网行风>>人文物华>名吃特产>泾川特产>>正文内容
时间:2011年06月21日 来源:泾州之秘 进入论坛 点击数:  我要评论 【收藏

  梅李子,同样是泾川独特的特产,在泾川,唯独是兰家山的特产。在兰家山,唯独是第五组地里出的梅李子叫绝。

  很奇怪,这1400多平方公里的土地上,为何只有县城北泾河之阳的兰家山川地里的李子有名?方圆五里小村,世代以李子为代名词。别处同样有,没有这里的好.这是祖先的一大贡献,也是土地的一大贡献,恩德无量,不可泯灭。

  梅李子树不是既高且大,树枝平面横生,密不可分,极好作务。麦收后上市,六月为盛期,这之前之后香气不绝。别处的梅李子是绿的涩的,瘦的小的,这里的梅李子是红红的甜甜的。肥肥大大的。肉显出滚圆的肥胖状,但却不软。梅李子的一大特色,是一层面粉状的梅色粉末,将梅红李子包得严严实实。你擦去一层面粉,露出晶亮晶亮玛瑙般的李子,咬一口,水唰地一溅,很脆,但要用力咬,青年人牙齿好.越嚼越香。虽略有涩味,但甜居多,少酸,越吃越想吃。梅李子又是难消化之物,迫使人不能多吃,给人久久的诱惑。全中国产梅李子的地方,与兰家山的梅李子一比,就知道高低了。街市上,大篮小篮里.只要是兰家山的梅李子,不能不去吃。往往城里人工怍特忙.待到想起,满街去找,已没有了。越是稀少,越是稀罕,知名度越高.质量也越高,使人的欲望常年不能满足。诸君如在农历五月六月来泾川,保证能吃上泾川梅李子。

  好在千百年来生长在兰家山的梅李子品种从未改良过,是古品种,产量也不低,这是万幸。这样的特产,千万不敢去创新,谁要去改良,就改得使中国失去了一个国家特产。

※观后心情
感动 同情 无聊 愤怒 搞笑 难过 高兴 路过
※网站声明
  如您在本站发现错误,请发贴至论坛告知。感谢您的关注!
  凡本网注明“来源:XXX(非网行风)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※相关信息
没有相关内容
※相关评论
※推荐阅读