补血食疗方法有哪些? 补血食疗方法有哪些?贫血是临床常见的疾病,贫血在祖国医学属“虚证”范畴,具体来说是血虚的范畴,那么患者该如何保补血呢?下面小编就为大家带来了几款补血食疗方,大家可以根据自身的体质来选择适合自己的食疗方。 1.龙眼肉15g,红枣3~5枚,粳米100g。 同煮成粥,热温服。有养心补脾、滋补强壮的功效。 2.糙糯米100g,薏苡仁50g,红枣15枚。 同煮成粥。食用时加适量白糖。有滋阴补血的功效。 3.鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。 有补铁的作用,适用于缺铁性贫血。 4.猪肝150g,菠菜适量。 猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。有补铁作用,适用于缺铁性贫血。
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