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--  作者：bjwgbdfzyyy
--  发布时间：2014/3/12 14:22:10
--  [原创]油泼面的简介及特色
　　教您油泼面怎么做，如何做油泼面才好吃

　　1. 面粉加适量清水，北京白癜风医院www.baike.com/wiki/????o?????????????é￡????é?￠和匀，揉匀，擀成面皮，切成面片(切成二指宽的面片)

　　2. 西红柿洗净切块;

　　3. 小白菜洗净待用;

　　4. 鸡蛋放入碗内搅匀;

　　5. 锅内放入适量植物油，炒西红柿鸡蛋，做哨子;

　　6. 将面下锅，同时把小白菜下锅;

　　7. 待面熟后，捞出锅，将葱切丝放在面上，然后把干辣面、盐和味精撒在葱丝上;

　　8. 在铁锅中倒入适量食用油，待油热后，浇在辣面上，用筷子迅速搅匀;

　　9. 浇上酱油、北京白癜风医院wanguoyiyuan.cn.hisupplier.com/醋，加入哨子，搅匀。

　　油泼面的做法小贴士

　　食物相克：

　　番茄：西红柿忌与石榴同食。

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食