泾川：培育壮大优势产业 推动群众增收致富

2023年以来，泾川县严格按照县委“2168”发展思路，注重在培育壮大优势特色产业上下功夫，不断转变发展理念，优化工作举措，创新管理机制，纵深推进“牛果菜”产业高质量发展，带动群众增收致富。

泾川县完善肉牛产业链，夯实集群发展基础。因地制宜探索发展模式，形成“规模牛场+家庭牧场+散养农户”养殖格局，建成规模养牛场51个，培育万头养牛乡（镇）1个，千头养牛村5个，百头养牛社6个，十头养牛大户1600户，适度规模养殖已经成为产业发展的主力军。

“我们将终端加工作为产业发展的关键环节，不断提升产品附加值。旭康食品公司采用关键技术，建成年屠宰4万头牛分割生产线1条、1500吨排酸速冻冷藏库1座，年产1500吨熟肉制品生产线，年产4000吨罐头生产线和1500吨真空冷冻干燥生产线各1条，产品涵盖系列罐头、冰鲜分割牛肉、冷冻分割牛肉、腊牛肉、红烧牛肉、兰州牛肉拉面、火锅底料等90多个品种，实现牛肉中高端产品全覆盖。”平凉红牛集团董事长、泾川县旭康食品有限公司董事长程强介绍说。同时，泾川县出台良种基础母牛引进扶持政策，设立风险基金，建立“企业+基地+农户”的合作模式，引导有条件的农户通过直接参与、带动就业、订单种养等方式参与产业发展。产业链各环节直接吸纳本地人口就业2万余人，间接带动3万余人就业，引导全县约1.5万户农户参与产业发展。

2023年以来，泾川县建成丰台张观察、丰台墩、飞云元朝等5个省级抓点示范种植基地，建成千亩设施示范园2个，完成提质增效示范基地8000 亩；引进甘建投公司泾川分公司龙头企业1个，扶持建办苹果产业专业合作社8个、家庭农场3个；培育富原红“甘味”商标品牌1个，建立“泾川苹果”公用品牌和“菁甄金果”“王母玉”“绿康缘”企业商标品牌分级培育机制，加快苹果产业转型升级步伐。2023年全县苹果面积18.15万亩，苹果产量24.5万吨，总产值20.5亿元，农民人均果品收入3600元，占农民人均可支配收入的30%以上。

“县乡技术专干与‘田秀才’‘土专家’组建‘护园强果’技术服务队，通过政策宣讲、现场示范、实地指导、技术交流、培育示范园等方式，指导培训果农3.6万人次。积极推广苹果标准化生产技术规程，标准化管理果园15万亩，落实整形修剪17万亩、拉枝5.8万亩、覆膜保墒5.2万亩、间作套种3.8万亩、秋施基肥16万亩、病虫害综合防治18万亩，有效提升果园管理水平。”泾川县果业局副局长贾拴勇介绍说。

以龙头企业、专业合作社、果品经纪人和营销大户为主体，加大产地营销力度，扩大线上销售份额。以市场为导向，不断开拓国内线上线下市场，参加中国苹果第二届产销峰会，现场共签约8个招商引资项目和果品购销项目，签约总金额4.18亿元。积极到天津等省外开展果品宣传对接及展销活动，果农与大户采取直销窗口、产地销售、超市供货等方式，直销产地泾川苹果，有力促进果品价格稳定增长，不断提升苹果产业综合效益。

大力发展绿色蔬菜，推动产业攀高向强。按照“村村布点、联村突破、区域覆盖”的思路，投资6938.3万元，实施设施蔬菜产业链建设项目10个，新建下挖式土墙体大跨度日光温室79座，砖混结构日光温室4座，塑料大棚519座。大力发展高原夏菜，在王村、泾明等6个乡镇种植西蓝花、辣椒等5000亩，建成泾明乡千亩辣椒种植基地、红河乡高原夏菜示范基地及王村镇绿色蔬菜示范基地，示范带动全县种植高原夏菜3万亩。

“截至目前，全县累计建成设施蔬菜园区51个，建成日光温室1203座、钢架大棚5945座，全县蔬菜种植面积达到4.5万亩（其中设施蔬菜面积0.9万亩，露地蔬菜3.6万亩），蔬菜产量8.25万吨，产值4.2亿元。”泾川县蔬菜办主任张宏生介绍说。