潍坊世纪农商产业公司(泾川)中央厨房产业园融合项目签约

6月27日在广成大酒店国际会议中心举行“民企平凉行”活动开幕式暨 “2023 甘肃省民营企业 50 强”发布仪式上。

潍坊世纪农商产业发展有限公司（泾川）中央厨房产业园暨蔬菜三产融合项目框架协议专场签约仪式举行。

一、甲方泾川县鼎惠农业科技发展有限公司： 乙方潍坊世纪农商产业发展有限公司：为了推进蔬菜产业三产融合发展，延伸产业链条，赋能乡村振兴，带动泾川县及周边地区蔬菜产业高质量发展。甲、乙双方本着平等互利、共同发展的原则，经充分协商，计划实施潍坊世纪农商产业发展有限公司（泾川）中央厨房产业园暨蔬菜三产融合项目，并签订如下框架协议。

二、项目名称：潍坊世纪农商产业发展有限公司（泾川）中央厨房产业园暨蔬菜三产融合项目。

三、项目内容：项目计划在泾川县投资运营中央厨房、净菜加工、集配中心、供应链平台。帮助泾川培育订单农业直采基地、孵化1个农业产业集群，培育1个地标品牌、1个以上优质农产品品牌。

（一）一产：以订单农业为核心，提档升级单品农产品生产基地，推动地方产业发展。依托“中央厨房”大规模农产品需求的优势，推动地方发展“大单品”优势农业产业，全面打通农产品生产流通产业链。按照特色农产品产业体系、订单农业溯源体系、特色地理标志农产品选育体系、主力农产品供应链助销体系等要求，严格甄选优质农产品生产合作联盟基地，因地制宜选择优势农产品进行改良，当地农资公司或者合作社进行大规模种植，体现“大单品规模效应”，把一产产业和产值留在当地。

（二）二产：以中央厨房为核心，提升产品附加值。中央厨房按照中央厨房生产加工区、冷库仓储区、冷链物流配送区、供应链平台及食监安全系统可视监控展示区等四区以及三产融合运营中心进行规划和建设。生鲜农产品通过“中央厨房”加工，制作成净菜半成品和成品等标准产品，降低食品安全风险，有效提升农产品附加值，把二产加工与一产生产和三产服务有机联动。冷库仓储和冷链物流配送区全程可视，通过建设食材统采统产统配全程监管标准体系，把二产加工与三产服务有机联动。增加就业创业机会，把二产产品品牌、产值税收留在当地。

（三）三产：以农批农贸供应链平台为核心，实现市场直销，打通农产品上行通道。依托本地产品特点，打造以农产品批发市场、农贸市场为核心及产地仓为补充的农产品直销体系，实现当地农产品1/3产量流入本地中央厨房产业园区的第二产业和农批农贸供应链平台为代表的第三产业，实现食材产地管理与市场准入的高效对接；其余2/3产量以“原产地直采价+运输成本”的价格优势，依托潍坊世纪农商产业发展有限公司系统的自身需求、自有渠道和全国农批市场的农贸批发枢纽平台，销往全国。把三产产值、税收留在当地。

（四）“泾川甄选”品牌。即实行“一县一品”和“大单品”全国推广计划。

（五）构建城市食品安全管理体系。按照“政府主导、部门主管、社会力量参与”的原则，打造“互联网+食品安全”的智慧监管工程，建成生产、加工、销售、服务、监管于一体的食品安全管理风险防控平台。率先在本地下属学校食堂完成智慧监管设施设备安装与运行，创新食品安全监管方式，加快实现信息公开、智能化信息痕迹管理，促进学校食堂提升餐饮品质。在此基础上全面推广，保障当地优质餐饮与原材料的供应安全，构建区域食品安全管理体系。

运作模式，通过“订单农业（大型农产品单品基地）+中央厨房（农产品冷链加工配送）+供应链平台（农批农贸市场直销）”，以“二产带一产促三产”的产供销联动方式，打通以中央厨房、净菜加工为核心的上下游产业链，解决农副产品流通环节多、成本高、损耗大、食品安全监管难等痛点，提升农副产品产销的计划性、组织性和流通高效性，从而形成“规模化订单农业生产+集约化中央厨房加工配送+智慧化农批农贸供应链+示范化三产文旅研学”互促共融的一二三产业融合发展新模式，为城镇化发展和乡村振兴赋能。

四、建设运营模式，泾川中央厨房产业园的基建部分，由泾川县鼎惠农业科技发展有限公司负责提供现有闲置资产或投资建好后整体出租给甲乙双方共同组建的产业园项目运营公司经营。

五、项目投资，项目初步概算投资1亿元，由乙方自筹。甲方向乙方配套提供办公楼、冷库等基建部分，按投入比重，参与经营分红或协议出租。