【业务范围】： 主要经营肉牛养殖、屠宰，牛肉产品收购、贮藏、加工、销售，产业开发、项目建设、技术咨询、培训等。
【详细简介】：

为了进一步做大做强平凉红牛产业，2006年，在平凉市委、市政府的领导下，本着“政府引导、市场运作、企业主体、各方支持”的原则，由平凉市景兴清真肉品有限责任公司、平凉市西开牧业清真肉食加工厂、平凉市凯沣贸易进出口有限责任公司、泾川县旭康食品有限责任公司、平凉童家餐饮发展有限责任公司发起成立的平凉红牛有限责任公司为母公司，以华亭宏源牧业有限责任公司、平凉雄风实业有限责任公司、静宁进东牛业有限责任公司、平凉市天源农牧有限责任公司、平凉市福利骨素厂五家企业为子公司，平凉市牛产业开发办公室为成员单位，共同组建成立了“平凉红牛集团”，注册资金5630万元，法人代表陈富国。

集团主要经营肉牛养殖、屠宰，牛肉产品收购、贮藏、加工、销售，产业开发、项目建设、技术咨询、培训等。现有从业人员823人，其中，技术人员480人，高级职称48人，中级350人，其他92人；管理人员84人，其中硕士8人，大学本科60人，大专8人，其他8人。年生产各类牛肉产品6000多吨，育肥出栏肉牛2.8万头；集团总资产2.13亿元，年实现销售收入1.42亿元，利润1167万元。为甘肃省农业产业化重点龙头企业和国家扶贫龙头企业，先后开发了高档分割牛肉、鞋面革、服装革、明胶等高附加值的加工产品，形成了分割牛肉、熟肉食品、皮革、革制品、骨制品、生化药品等六个系列100多种产品的加工规模。年肉牛屠宰能力达到30万头、牛革加工能力达到100万标张，产品远销全国20多个省(市)，活牛及牛肉加工产品已开通出口渠道，深受广大消费者的青睐。2008年1月14日“平凉红牛”证明商标被国家商标局正式注册，2009年10月，“平凉红牛”证明商标被评为甘肃省著名商标。